Mélange Tex Mex Bio

La cuisine tex mex réchauffe les papilles

La cuisine Tex-Mex, née de la fusion entre la cuisine texane et mexicaine, offre une explosion de saveurs qui éveille les papilles. Un mariage harmonieux entre les techniques de cuisson du Texas et les épices vibrantes du Mexique. La cuisine mexicaine est considérée comme très variée, de par son héritage préhispanique et européen (conquistadors espagnols). Elle a aussi connu l’influence des cuisines africaines, caraïbéennes, asiatiques et moyen-orientales. Chaque région possède ses plats spécifiques et ses propres traditions culinaires.

Les plats Tex-Mex sont célèbres pour leurs tacos savoureux, leurs enchiladas épicées, et leurs fajitas à la viande grillée et légumes colorés.

Les repas Tex-Mex sont souvent partagés entre amis et en famille, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Cette cuisine vivante et délicieuse a conquis des palais du monde entier, devenant un incontournable pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique à la fois copieuse et pleine de saveurs.

Un mélange savamment dosé

Afin d’apporter soleil et chaleur dans votre assiette, le Mélange Tex Mex Bio Luberon Gourmet associe subtilement paprika, piment de Cayenne, coriandre, ail semoule, origan, cumin et clou de girofle. Avec des notes parfumées et épicées, il est parfait pour cuisiner chili con carne, fajitas, enchiladas, salsas mexicaines, viandes au barbecue…
Ce mélange peut également parfumer soupes et potages, poêlées de légumes, sauces accompagnant du riz ou des céréales. Le délicat équilibre entre chaque épice, rend son utilisation très facile, pour un rayon de soleil dans votre assiette.