Votre propre mélange d’épices à l’italienne

Le 17 janvier est la journée internationale de la cuisine italienne ! Et quoi de mieux pour fêter ça que de faire votre propre mélange d’épices à l’italienne que vous pourrez ensuite saupoudrer avec n’importe quel plat !

Comme par exemple :

• Poulet mijoté aux herbes à l’italienne
• Risotto italien au chou rave
• Lasagnes aux épices italiennes

Les ingrédients à avoir pour créer un savoureux mélange maison d’épices à l’italienne :

• 60 ml (4 c. à soupe) de basilic séché
• 30 ml (2 c. à soupe) de thym des garrigues bio
• 45 ml (3 c. à soupe) de romarin séché
• 30 ml (2 c. à soupe) d’ origan bio
• 45 ml (3 c. à soupe) de sauge séchée
• 15 ml (1 c. à soupe) de ail semoule
• 15 ml (1 c. à soupe) de piment d’Espelette

Donnez un goût délicieux à vos plats italiens préférés. Buon appetito !

Avec cette recette de cuisine italienne vous pourrez régaler les papilles de tous. En effet, l’Italie est célèbre pour sa cuisine délicieuse et variée. La cuisine italienne est très influencée par les ingrédients locaux et régionaux, ainsi que par les traditions culinaires. Les pâtes, les pizzas et les risottos sont des plats emblématiques de la cuisine italienne, mais il existe également de nombreuses autres options, comme les plats de viande, les soupes et les salades qui sont souvent agrémentés d’épices.

En somme, la cuisine italienne est fortement influencée par la cuisine méditerranéenne et reflète les ingrédients frais, les traditions culinaires et les influences méditerranéennes de la région. C’est une cuisine saine et équilibrée qui est appréciée dans le monde entier, la cuisine italienne est connue pour être savoureuse, fraîche et colorée.